Badanie Yale wykazało, że otyłość powoduje długotrwałe zmiany w mózgu wpływające na reakcję na składniki odżywcze

Otyłość jest jednym z największych problemów zdrowotnych na świecie. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), w 2016 roku ponad 1,9 miliarda dorosłych osób miało nadwagę, a ponad 650 milionów było otyłych. Jednakże, nie tylko wpływa to na naszą wagę i wygląd zewnętrzny, ale także na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne.

Co to jest badanie Yale?

Badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Yale’a wykazało, że otyłość powoduje długotrwałe zmiany w mózgu, które wpływają na reakcję organizmu na składniki odżywcze. W badaniu uczestniczyli pacjenci z otyłością oraz osoby o prawidłowej masie ciała. Naukowcy przeprowadzili testy, aby zbadać reakcję mózgu na różne rodzaje pokarmów. Okazało się, że u osób z otyłością mózg reagował inaczej niż u osób o prawidłowej masie ciała.

Jakie są wyniki badania?

Wyniki badania wykazały, że osoby z otyłością mają zmniejszoną aktywność w obszarach mózgu odpowiedzialnych za kontrolę apetytu i metabolizm. Ponadto, u tych osób stwierdzono zwiększoną aktywność w obszarach mózgu odpowiedzialnych za nagrodę i motywację. To może prowadzić do nadmiernego spożycia pokarmów wysokokalorycznych, co z kolei pogarsza otyłość.

Naukowcy z Yale’a wykazali również, że osoby z otyłością mają zmniejszoną zdolność do przetwarzania składników odżywczych, takich jak glukoza. To może prowadzić do insulinooporności i cukrzycy typu 2.

Co to oznacza dla naszego zdrowia?

Badanie Yale’a sugeruje, że otyłość wpływa na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne poprzez długotrwałe zmiany w mózgu. Osoby z otyłością mają większe ryzyko rozwoju chorób serca, cukrzycy typu 2 oraz niektórych rodzajów nowotworów. Ponadto, otyłość może prowadzić do zaburzeń emocjonalnych, takich jak depresja i lęk.

Jak możemy zapobiegać otyłości?

Istnieje wiele sposobów na zapobieganie otyłości. Jednym z najważniejszych jest utrzymywanie zdrowej diety i regularna aktywność fizyczna. Zdrowa dieta powinna składać się z różnorodnych produktów, takich jak owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe, białko i zdrowe tłuszcze.

Ponadto, ważne jest unikanie spożywania pokarmów wysokokalorycznych i słodyczy oraz ograniczenie spożycia alkoholu. Regularna aktywność fizyczna również pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała i poprawie zdrowia psychicznego.

Podsumowanie

Badanie Yale’a wykazało, że otyłość powoduje długotrwałe zmiany w mózgu, które wpływają na reakcję organizmu na składniki odżywcze. Osoby z otyłością mają zmniejszoną aktywność w obszarach mózgu odpowiedzialnych za kontrolę apetytu i metabolizm oraz zwiększoną aktywność w obszarach mózgu odpowiedzialnych za nagrodę i motywację. To może prowadzić do nadmiernego spożycia pokarmów wysokokalorycznych i pogarszać otyłość.

Aby zapobiegać otyłości, należy utrzymywać zdrową dietę i regularnie uprawiać sport. Ograniczenie spożycia pokarmów wysokokalorycznych oraz alkoholu również pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.

Źródło: Yale Study Finds Obesity Causes Long-Term Brain Changes Affecting Nutrient Response